Отправлено: 29.10.11 00:07. Заголовок: Глинтвейн

Наступают холода, так что пусть темка отдельная будет

Нужно:
1. Вино сухое полусладкое (можно и красное, и белое - проверено, красное - хорошо для сосудов, белое - для обмена веществ и тех, кто стремиться расстаться с лишними кило)
2. Корица
3. Ваниль
4. Кардамон
5. Имбирь молотый - по вкусу, если нужно (я очень люблюего приятный привкус)
6. Яблоко
7. Апельсин
8. Лимон
9. Сахар

Пропорции:
На 1 л вина - пол-яблока, 1 апельсин, 1/3 некрупного лимона, чайную ложку без горки корицы, пару чайных ложек ванили, щипотку кардамона и имбиря (на кончике ножа), 4-5 столовых ложек сахара (кто любит сладкий вкус - увеличить, кто терпкий - уменьшить кол-во сахара).

Процесс:
Фрукты нарезаем кусочками и кидаем в кастрюлю, желательно их там ещё давилкой пожмякать, добавляем корицу, ваниль, кардамон, имбирь, сахар, заливаем вином и доводим до кипения. Кипятить не надо, как только начало закипать - сразу разливаем. Употреблять горячим

Приятного аппетита!

 Отправлено: 29.10.11 06:34. Заголовок: János пишет: ..

János пишет:

цитата:

На 1 л вина - пол-яблока, 1 апельсин, 1/3 некрупного лимона, чайную ложку без горки корицы, пару чайных ложек ванили, щипотку кардамона (на кончике ножа)

Надо попробовать при случае. Все очень просто.

 Отправлено: 29.10.11 13:42. Заголовок: Между прочим, очень ..

Между прочим, очень полезно в умеренных дозах при сухом кашле

 Отправлено: 31.10.11 20:15. Заголовок: Натали пишет: Между..

Натали пишет:

цитата:

Между прочим, очень полезно в умеренных дозах при сухом кашле

И ещё в умеренных дозах при простуде вцелом помогает